“五一”节将至，为保障节日期间食品安全，营造放心、健康的消费环境。连日来，秋浦市场监管所积极组织开展“五一”节前食品安全专项检查。

此次检查，以商超、农贸市场、餐饮单位等为重点场所，以粮油、肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点、熟食卤味、水产品、蔬菜、水果及保健食品等为重点品种，对经营主体的经营资质、进货渠道、储存条件、标签标识以及后厨卫生、餐具消毒、从业人员健康证明、“三防”设施落实、制止餐饮浪费和长江禁渔禁捕等关键环节进行全面监督检查。严厉打击销售假冒伪劣、过期食品等违法行为。

检查中，大力宣传普及食品安全法等相关法律法规及食品安全知识和制止餐饮浪费等，督促食品经营者做好自查自纠，落实好食品安全主体责任，及时排查和消除食品安全风险隐患，守护群众舌尖上的安全。

下一步，该所将结合节假日食品消费特点，继续加大监督检查力度，及时消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，保障群众节日饮食安全。